白玉ぜんざいを作りました。 白玉粉を計量して 水を入れて混ぜ合わせます。 耳たぶほどの柔らかさにするのが ポイントでした 一口サイズに丸めて くぼみをつけて 沸騰したお湯で茹でます! ぷかぷか浮いてきたら 氷水につかして白玉の完成! つぶあんをベー…
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