2022-01-01から1年間の記事一覧
年内最後の開所日は ちょっと早い年越しそばを 昼食に食べました 温かいおそばを食べてホッとされていました 「大晦日にまたおそば食べるけどなぁ〜」 「みんなと食べると美味しいな〜」 と話されていました 今年一年ありがとうございました ルリエは10月か…
12月といえば… 毎年恒例になっている クリスマスケーキ作りをしました 生クリームをしっかり泡立て バナナやみかんをカットして 準備は完了！ 今年はロールケーキに たっぷりのホイップクリームをのせて 果物をトッピングしました チョコスプレーなどをパラ…
ルリエで初めてのメニュー 『揚げないからあげ』を作りました。 前日から味付けをした鳥モモ肉に 片栗粉をまぶして 鉄板に並べて オーブンで焼きました！ 外はかりっと！中はジューシー！ な揚げないからあげの完成です😋 からあげ定食のような昼食になり 参加…
月に一度のカラオケのプログラム 今は新型コロナのこともあり、 マイクを持っての熱唱は避けて マスク着用の上で口ずさむのはOKの 聴くカラオケとして実施しています 曲数は限られていますが、 何かないかなぁ〜 とみんなで探して 最後は おどるポンポコリン…
おやつ会でホットケーキを作りました 今回は参加人数が少なく 少し寂しいおやつ会になってしまいましたが、 出来立てのホットケーキとあったかい紅茶で ほっと一息、ゆったりとした時間 を過ごされていました 来月のおやつ会は 11月15日のミーティングで決め…
おやつ会でチョコブラウニーを作りました 計量する人、チョコを溶かす人、 たまごを割って混ぜる人…と 役割を分担したので スムーズに作ることができました 焼いている間、 ルリエの中で甘い香りがひろがって 気になって様子を見にくるメンバーもいたり 焼き…
レクレーション活動で 犬鳴山に行きました 参加者は３名で みんなでおしゃべりしながら 景色を楽しみ、散策しました ▲参加したメンバーさんが 撮ってこられた写真です✨ 素敵に撮れていたのでデータをもらいました♪ ありがとうございました 来月は紅葉シーズ…
今月はお好み焼きを作りました スライサーと包丁と分担してキャベツを切り 人数分のたくさんの卵も割ってかき混ぜ お好み焼き粉に山芋や紅しょうが、 天かすなどと一緒に混ぜて ホットプレートで焼いていきました♪ ひっくり返すのも 順番にやっていくので他…
おやつ会でフルーチェを作りました♪ 手軽に作れてルリエでは人気です😋 牛乳を計量してよく混ぜます。 グラスに注ぎ分けて完成！ ぷるんぷるんで美味しかったみたいです😆 9月は『チョコブラウニー』の予定です😋 甘い物好きにはたまらないお菓子ですね✨
調理実習でちらし寿司を作りました。 炊き立てのご飯に酢や具材を 入れて混ぜ合わせます。 これが結構力のいる仕事で 交代しながら作りました 横ではうちわでパタパタあおいで 酢を飛ばしてくれていました 錦糸たまごや枝豆、 しゃけフレークをトッピングし…
今年の夏もたくさんの野菜たちが育ちました🍅🍆🥒 なすはお漬物にして 昼食サービスの時にみんなで食べました😋
8月のおやつ会はいつもとちょっと違って、 ゲームも楽しみました 「夏っぽいことしたいな〜」 という声も聞いていたので ただスイカを切って食べるだけじゃなく、 スイカ割りゲームもしました♪ スイカのビーチボールを用意して… くるくる回ってみんなの声を…
調理実習でざるそばを作る予定でしたが、 コロナの感染者数が一気に増えたこともあり、 みんなで調理はできませんでした どんな風になるのか 気になってキッチンスペースまで 覗きに来てくれるメンバーもいましたよ そばは茹でた後、しっかり氷水で冷やした…
月１回の書道のプログラムでした☆ 筆慣らしをしたあとは 書きたい言葉や文字を先生に伝えて、 お手本を書いてもらい 何枚も練習されてました😄 ▼今月の書道の作品です▼ 思い思いに筆を運び みんな特選をもらってました✨
調理実習で冷やしそうめんを作る予定でしたが、 コロナ感染拡大のため、残念ながら みんなで調理はやめました😣 食べるだけの調理実習になってしまいましたが、 しっかり冷したおそうめんと野菜とを美味しく食べました♪ 野菜はルリエのプランター菜園で収穫し…
７月の季節行事で七夕レクをしました。 少し前から笹を飾って、 みんなで短冊を書いたり、 飾りを作って吊るしました 七夕レク当日は 七夕の⭕️✖️クイズをして 1位はWさん！ 2位はKさんとDさん！ ちょこっと景品もあり、 知らないクイズもありましたが、 七夕…
おやつ会で塩枝豆を作って食べました。 今回は冷凍の枝豆を買ってきて 鍋でさっと茹でて 氷で冷やしました！ 人数分に分けて、お塩をふりかけて 完成です👏 ささっと簡単にできて、 お手軽なおやつになりました😋
調理実習で冷やし中華を作りました！ 具材を手分けして用意していきます。 率先して取り掛かってくれるメンバーもいて ちゃちゃっと準備が完了 この日のキュウリは ルリエのプランター菜園でできたものです✨✨ あっと言う間に用意もでき 盛り付けもして 希望…
おやつ会でフルーツポンチを作りました♪ パイナップル、みかん、 ナタデココ、白玉を用意して お好みでグラスに入れていきます🍍🍊 ナタデココをたっぷり入れたり パイナップルメインで入れたり 様々です😊 サイダーを注いで完成です！ シュワシュワひんやりで 暑…
ルリエの木曜日の朝は モーニングから始まります。 今日はボランティアの方が お手伝いに来てくださり お話をしたり近況を報告したりと、 いつもより明るい雰囲気でした😊 朝ごはんをしっかり食べて、 １日頑張りましょう✊
ルリエでは今年も メンバーさん主体で プランター菜園をしています🌱 今年はプチトマト、バジル、キュウリ、ナス を育てています！ プチトマトとバジルを一緒に植えると 虫が寄ってこないとのこと✨ きゅうりもぐんぐん成長中です🥒 夏に向けて お野菜たちの成長…
おやつ会でチョコブラウニーを作りました。 材料を計量して混ぜ合わせます。 クッキングシートを敷いたトレーに 流し込んでオーブンで焼きます！ 焼き立ては甘〜いチョコの香りが 綺麗にカットして完成です コーヒーを淹れて一緒に食べる方もいました♪ 次回…
調理実習はちらし寿司とお吸い物でした。 ご飯を炊いて酢飯を作り、 具材をしっかり混ぜ合わせます。 錦糸たまご、もみ海苔、枝豆、鮭フレークを トッピングして完成！ みんなで食べるご飯はやっぱり美味しいですね♫ 次回の調理実習は『冷やし中華』の予定で…
ボランティアの先生に来ていただいての 書道のプログラムです 将棋好きの方が書いたのでしょうか 日ごろから意識することって大事ですね 何を表す言葉かわかりますか 可愛い動物です ルリエの書道は書きたい文字、言葉を 書いています 先生にお手本を書いて…
今月のおやつ会は わらび餅作りでした わらび粉とお砂糖と水を計量して しっかり混ぜてから 火にかけてひたすら混ぜます 透明っぽくなって固まってきたら 火を止めて スプーンで丸くしながら 氷水の中へ〜 みんなで順番に丸めました！ しっかり冷やして、グ…
調理実習でお好み焼きを作りました♪ たっぷりのキャベツとすりおろした山芋を入れた生地にしょうがも入れて厚みのあるお好み焼きです 豚肉を乗せて ヘラを使ってひっくり返しにも挑戦！！ 山芋が入っていてふんわりボリューミー✨ お好みでソースやマヨネーズ…
お天気も良かったので 午前のプログラムさんぽで ルリエ周辺を周りました♀️♂️ まだ見頃かなぁ〜と 桜を探しに行こう！ と出発して… ルリエに向かってるところだったメンバーさんも 途中参加し… 普段通らない道をあれこれ喋りながらの散歩☀️ ずっと海側？を…
新年度の今日はレクレーション活動で お花見散歩に出かけました メンバーさんは２人で、 一日だけ来ていた実習生さんと スタッフの４人で、 散策しながら目的地までぶらり散歩です♀️♂️ 途中の高校も桜がキレイでした！ 市役所、泉の森ホール周辺を ぐるり…
３月はひな祭り🎎の ちらし寿司とお吸い物を作りました☺️ コロナウイルス感染拡大もあり、 みんなで作ることは急遽中止にしましたが、 季節感じるメニューで具沢山、 ボリュームもあって好評でした♪ 来月は何かな☺️と今から楽しみにされてる メンバーもおられ…
室内でひな祭りレクの予定でしたが、 お天気も良く、地域のイベントで お雛様のスタンプラリーがあり そちらに参加してきました 数あるスタンプポイントの中から ルリエの周辺4箇所を巡って、 スタンプをもらってまわりました 行く先々で出会った方や、お店…
