秋に食べたくなるさつま芋を使って
『スイートポテト』を作りました🍠
1キロ分のさつま芋の皮をむいて
水でさらしてからレンジで加熱‥
熱々のさつま芋を潰して、砂糖とバター、牛乳を入れて混ぜ合わせました。
これが結構力のいる作業で、メンバーさんが協力し合って取り組まれていました😉
ひとつずつ形成してアルミカップへ
溶いた卵黄を表面に塗ってから
ゴマをぱらぱら〜
たくさんできました!
順番にトースターで焼いて
スイートポテトの完成です♪
コーヒーと一緒に召し上がってる方もおられ、
優雅なおやつタイムになっていました☕️
11月のおやつ会は🥣フルーチェ🥣の予定です。