おやつ会でみたらし団子を作りました♪
もち粉と水を計量して混ぜ合わせ、一口サイズに丸めます。
沸騰したお湯に丸めた団子を入れてぷかぷか浮いてくるまで茹でます。
茹であがったものは氷水に入れて冷やしました。
お砂糖、しょうゆ、片栗粉、水を計量して混ぜ合わせてから
鍋を火にかけ、ゆっくり混ぜて色が透明ぽくなってきたら
タレの完成です!
団子を串に刺して
タレをかけて完成(*^▽^*)
トロっとしたタレとモチモチの団子が相性抜群で
ペロリと完食されていました♪