地活ルリエダイアリー

地域活動支援センタールリエのプログラム活動や様子を書いています。

11月7日 調理実習

秋の味覚、きのこをたっぷり使ったきのこご飯を作りました🍄

薄あげと人参を切り、しめじをほぐし、しょうゆ、みりん、料理酒、ほんだしを計量して2台の炊飯器で炊きました🎵

 

 

薄あげを切って…

 

 

たくさんのきのこをほぐして…

 

 

 

調味料を計量して炊飯器にいれました!

きのこがたっぷりです😊

 

 

きのこご飯の他に、かけうどんも作り、

ボリューム満点の昼食になりました😊🍴